Ключевые события на рынке мяса РФ на начало 2020 года:
- Пищепром наращивает производство;
- Производство мяса и мясопродуктов активно растет;
- Минсельхоз и Россельхозбанк займутся анализом агрорынков;
- Мясной рынок ушел в красное поле.
С начала 2020 года наблюдается рост производства продукции пищевой промышленности практически во всех отраслях. В первом месяце текущего года производители мясных консервов увеличили объем их выпуска на 8,8%, а в годовом исчислении - до 40 млн условных банок.
Производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов выросло на 9,1% - до 289 тыс тонн, а объем выпуска колбасных изделий - на 18,2% до 200 тыс тонн.
Рост производства происходит весьма вовремя, ведь именно сейчас Минсельхоз и Россельхознадзор обсудят с Китаем поставки продуктов.
Минсельхоз сейчас также занимается организацией собственных каналов продаж для фермеров. Сейчас министерство продумавает меры поддержки нового канала продаж - фермерских магазинов - с привлечением средств основного кредитного института агропромышленного комплекса - Россельхозбанка.